
Salg af vildt
Foreningen tilbyder dåvildt, grågæs og fasaner i forskellige udgaver.
Fersk vildt
d.v.s. udskæringer af dåvildt, plukkede grågæs og plukkede eller flåede, hele eller parterede fasaner til restauranter og kantiner samt til private.
Charcuterie-varer
som vil være f.eks. postejer af kød og indmad, spege- og grillpølser samt røgvarer til restauranter og kantiner samt til private.
Færdigretter
som blot skal en tur i ovnen, samtidigt med at den medfølgende vildtfond koges op med lidt piskefløde (og måske et glas cognac :-) hovedsageligt til private.
I løbet af efteråret og vinteren vil varerne til private blive annonceret på vores hjemmeside, så tilmeld dig og modtag vore nyhedsbreve hvor vi vil fortælle alt om hvilket kød du vil kunne købe.