Tilmeld dig til  vore nyhedsbreve
og bliv holdt løbende informeret om nye opskrifter, mullighed for køb af vildt o.m.m.
Skærmbillede 2018-10-31 kl. 09.12.18.png
smiley.png
Formidling af kød fra
fasaner, dåvildt og gæs
Vildt og lækkert er en forening som skal fremme afsætning af vildt fra Lolland-Falster

Foreningen for fremme af afsætning af vildt har som formål at sætte fokus på mangfoldigheden og velsmagen i det danske jagtbare vildt. Derfor arbejder foreningen med udvikling af vildtretter og med at udvikle afsætningskanaler for foreningens produkter. 

Foreningen har modtaget en bevilling fra LAG Lolland-Falster, som blev brugt til at gennemføre ”Årets vildtret” på Søholt i 2016, og som i det næste års tid vil sikre, at foreningen kan markedsføre vildt som en kvalitetsfødevare fra Lolland-Falster på linje med æbler, kirsebærvin og de øvrige fantastiske fødevarer vores egn producerer.

Målet er i samarbejde med lokale aktører at lægge sporene til en bæredygtig forretning, som i de kommende år vil åbne befolkningen øjne for de vidunderlige smagsmæssige muligheder, der ligger i vildt fra Lolland-Falster.

 

Vildt og lækkert tilbyder

fersk vildt

og vildt som postejer, pølser og færdigretter

Kontakt os
Christian Clausen, Fdm., 24 25 48 50, christian@clausen.mail.dk
www.vildtoglaekkert.dk